周末去百車河景區品地方特色美食

2019-06-28 10:23 來源:中國六盤水網-烏蒙新報 【字體大小】:

烏蒙新報訊(記者 趙慶常) 6月26日,記者從水城縣文體廣電旅游局獲悉,6月29日至6月30日,生態水城美食節暨六盤水第二屆生態美食節將在百車河景區舉辦,屆時將開展水城特色名菜和特色小吃評選及文化旅游商品展銷活動。

據了解,為展示水城縣豐富多彩的民間名菜、美食小吃,促進水城縣餐飲、小吃行業向更高水平、更高層次發展,提升和擴大水城美食的美譽度和知名度,挖掘民間民族餐飲文化,推進餐飲業和旅游業的融合發展,經水城縣委縣政府同意, 6月29日——6月30日將在百車河舉辦以“生態水城·美食美景美生活”為主題的水城特色名菜和特色小吃評選及文化旅游商品展銷活動。

屆時,游客將品嘗到水城縣各鄉(鎮)小吃、水城瓦罐青椒羊肉粉、天下第一羊湯鍋、布依人家特色小吃、茨沖蕎飯雞火鍋等本土特色小吃。

同時,來自宏盈酒店、水云澗、宏盈音樂餐廳等酒店餐廳的大廚們將現場制作本土特色菜,讓游客們大快朵頤之時,能夠近距離欣賞廚師團隊們精湛的廚藝。游客還可為特色小吃投票,與評審組專家一起評選出“水城十大特色名菜”、“水城十大特色小吃”。

此外, 游客在品味傳統美食大餐之余,還可以逛逛文創產品、旅游商品、手工藝品、非遺產品、民族手工藝品、特色農產品等手工藝品的攤位,選購中意的商品。

據悉,此次美食節上推選出的“水城十大特色名菜”、“水城十大特色小吃”及所有文化旅游商品,將參加7月22日——29日在水城古鎮舉辦的中國涼都·六盤水第二屆生態美食節暨文化旅游商品展。

據悉,近年來,水城縣全面推進“中國涼都·生態水城”建設,提升和擴大水城美食的美譽度和知名度,挖掘民間民族餐飲文化,推進餐飲業和旅游業的融合發展。

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